夏季炎熱干燥，我們人體的水分更是加速的在流失。那么我們要怎么補充水分呢？聽說很多食物的水分含量非常高，可以幫助我們快速補充水分，那么都有什么食物呢？有興趣的一起來了解一下。
黃瓜
黃瓜，水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黃瓜在夏天大量上市，其含水量高、熱量低，有助補充體液。中醫認為，黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生津止渴，很適合消暑。黃瓜還含有一定量的維生素C、維生素E等營養物質，并有輔助降血糖、降血脂的作用。脾胃虛寒、月經期前后的女性應盡量少生吃黃瓜。
生菜
生菜，水分含量95.7%。生菜含水量與黃瓜不相上下，其含有萵苣素，具有清熱、消炎、催眠等作用。生菜性涼，有消炎、利尿等功效，還能刺激消化，增進食欲。除了直接生吃、涼拌，將生菜作為三明治或者烤肉的配菜來吃，也是非常健康的補水方法。
西紅柿
西紅柿，水分含量94.4%。西紅柿是一種跨越蔬菜和水果界限的食物，生吃時，是“補水佳品”。西紅柿中最精彩的成分莫過于番茄紅素，它以強大的抗氧化功效和預防癌癥功能而著稱。除此之外，西紅柿還是胡蘿卜素、膳食纖維、維生素C和鉀的好來源。需要說明的是，要想最大化地發揮番茄紅素的防癌功效，西紅柿還是熟吃效果更好。
西瓜
西瓜，水分含量93.3%。西瓜口感甘甜、水分充足，是炎炎夏日里的瓜果之王，有助清熱消暑、解渴利尿。除了番茄紅素和胡蘿卜素，西瓜還含一種名為瓜氨酸的天然物質，它對提高動脈功能和降低血壓有一定的輔助作用。需要提醒的是，西瓜糖分含量相對較高，過量食用可能帶來肥胖風險，每天以200克~350克（4兩~7兩）為宜。
