經(jīng)常補(bǔ)充水分,才能保持健康。一項(xiàng)報(bào)告則認(rèn)為, 19歲至30歲的女性每天平均要喝11杯水,男性要喝15杯水。這一說法攪起許多人心中的疑慮,水到底該怎么喝?喝多少才算夠?
11杯說法聳人聽聞
“每天11杯水?這純屬無稽之談,”原中國保健科技學(xué)會功能水研究推廣促進(jìn)會理事長、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會副主任李里特教授表示,水的需求量必須視每個(gè)人所處環(huán)境(溫度、濕度)、健康情況及食物攝取量等而定,沒有一個(gè)確定的標(biāo)準(zhǔn)值。如果盲目補(bǔ)水,甚至?xí)谷顺霈F(xiàn)虛弱無力、心跳加快、痙攣、昏迷等“水中毒”癥狀。
那么,正常人每天喝多少水才算適量?北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師于康告訴記者,一般而言,人體每天通過尿液、流汗或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800―2000毫升,因而人們一直認(rèn)為,每天需要補(bǔ)充 2000毫升左右的水分。但這2000毫升水分不一定都由喝水獲得,我們每天吃的各種食物內(nèi)含有很多水分,應(yīng)該一并算進(jìn)去。
因此,扣除三餐中由食物攝取的1000―1200毫升水分,我們每天只要再喝1500毫升水,也就足夠了?傇瓌t是:一天不能少于500毫升,但也不要超過3000毫升。痛風(fēng)、腎結(jié)石患者等需要多補(bǔ)充水分的人,應(yīng)遵照醫(yī)生的建議。























