鳥語花香的春季又來了,野菜開始生長。很多人喜歡吃野菜,因為它沒有農藥,還有很多祛病養(yǎng)生功效,很多人喜歡吃。有些人在野外旅行、探險時,更喜歡利用大自然中的野菜來烹調美食。然而,有幾種野菜絕對不能吃,可能會中毒,甚至致命。下面我們一起來看看哪些野菜食用會不祛病養(yǎng)生,還能致命。

毒蘑菇
其種類很多,常見的有毒傘(又稱蒜葉菌、鬼筆鵝膏、綠帽菌)、褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘托斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有象小筆、小傘。顏色鮮艷,有白色、紅色、黃色,上述8種都含劇毒。鳳凰中醫(yī)小編提醒,蘑菇的顏色、外形、生態(tài)等特征與其毒素關沒有必然的聯系。

毒芹
又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮濕地方。葉象芹菜葉,夏天開折花,全裸有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃后惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。

斷腸草
又名叫狼毒草。高0.5—1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃后嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。

老公銀
又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色,長大后成淺黃色,象胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發(fā)紅,無臭味;而老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒。吃后會造成死亡。

蒼耳子
又名耳棵。生長在田間、路旁和洼地。三四月份長出小苗,幼苗象黃豆芽,向陽的地方又象向曰葵苗;成年后粗大,葉象心臟形,周圍有鋸齒,秋后結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃后可造成死亡。

曲菜娘子
冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋后抽莖,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

野生地
又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃后吐、瀉、頭暈和昏迷。
此外,還有曼陀羅(山茄子)、毛茛(猴蒜)、天南星(蛇玉米)、紅心灰菜(落黎)、牛舌棵子、石蒜(野大蒜)等野菜,也都有毒,不能食用。因此,鳳凰中醫(yī)提醒,喜歡吃野菜的朋友,最好食用一些常見的野菜,以達到祛病養(yǎng)生功效,但在食用陌生野菜前一定要明確是否有毒。






















