說到茶中國(guó)有悠久的茶文化，據(jù)說開始于神農(nóng)時(shí)代，少說也有4700年之久了，持續(xù)到今天，而茶的種類又非常多如果只是按種類的話就能分出綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶六種更別說細(xì)分了，而多種茶葉中又有區(qū)分，今天給大家介紹的是1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)被列為的十大名茶。
一、碧螺春
碧螺春是傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶，最好的碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山，茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)，并且還有八大功效：興奮作用，利尿，強(qiáng)心解痙，抑制動(dòng)脈硬化，抗菌、抑菌，減肥，防齲齒，抑制癌細(xì)胞，緩解腳氣的作用。
二、信陽毛尖
信陽毛尖也屬于綠茶，主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣，信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效，并被稱為“綠茶之王”，多喝有助于強(qiáng)身健體和促進(jìn)脂類物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收。
三、西湖龍井
西湖龍井，屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，有十一大功效：消臭、助消化，減肥養(yǎng)顏，延緩衰老，消除疲勞，防齲齒，抑制癌細(xì)胞，利尿，強(qiáng)心解痙，抑制動(dòng)脈硬化，治夜盲癥，抗菌抑菌的作用。
四、君山銀針
君山銀針，屬黃茶，產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針。
五、黃山毛峰
黃山毛峰，屬綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，有十一大功效：興奮作用，利尿作用，強(qiáng)心解痙，抑制動(dòng)脈硬化，抗菌抑菌，減肥，防齲齒，抑制癌細(xì)胞，延緩衰老，防輻射，美容護(hù)膚的作用。
六、武夷巖茶
武夷巖茶，屬烏龍茶，產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，葉端扭曲，似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤(rùn)。內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香，有明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等的作用。
七、祁門紅茶
祁門紅茶，屬紅茶，產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶，紅茶成分擁有多項(xiàng)藥理作用，因此品嘗紅茶既能使人享受氣定神閑的優(yōu)雅，在保健美容方面亦發(fā)揮經(jīng)濟(jì)而可喜的功效，更增添紅茶的魅力。
八、都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于都勻市的團(tuán)山、黃河一帶，都勻毛尖的功效與作用非常多，因?yàn)槎紕蛎夂胸S富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性礦物質(zhì)，能降低血壓，凈化人體機(jī)能和抗癌物質(zhì)的突變作用。
九、鐵觀音
鐵觀音，屬青茶，產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
十、六安瓜片
六安瓜片為綠茶特種茶類，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時(shí)取二、三葉，求“壯”不求“嫩”，六安瓜片的化學(xué)成分具有非常的保健作用，并且有著抗衰老，降血脂，抗菌，瘦身減脂，防齲齒、清口臭，防癌，改善消化不良情況，美白及防紫外線作用。
