中華幾千年傳統的歷史中食已經發展到了巔峰層次，而說到吃肯定少不了調味品，其中的辣椒更是川菜必不可少的調味品，而很多朋友表示朝天椒非常辣，其實對比其他辣椒朝天椒跟沒味道一樣，辣椒以量詞SHU來代表辣度，小編就帶大家一起看看世界上最辣的辣椒。

十、朝天椒

朝天椒原產于泰國，后于中國引進辣椒籽，并培植出多個朝天椒品種，在眾多辣椒之中，唯遵義朝天椒最為著名，可以說是很多吃辣的朋友都聞風色變的一種辣椒了，朝天椒辣度在50000-100000SHU左右。

九、Tepin辣椒

種辣椒沒有被中文的名字，野生的Tepin辣椒是靠鳥來傳播的，聽其來是不是覺得很神奇呢，所以這種辣椒在土耳其被叫為“鳥辣椒”。這種辣椒雖然吃起來非常的辣，但它的辣味不會持續很久，因為只有在吃的時候才會感受到它的辣度，之后很快辣味就會消失的，辣度在70000-100000SHU。

八、哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒來自于亞馬遜河流域，之后擴展至墨西哥地區，在1994年被定義為世界上最辣的辣椒，并且吃起來有一種煙熏的味道，辣度在100000-350000SHU。

七、福建“神椒一號”

這種辣椒是福建研發出來的一種辣椒，這種辣椒一經推出，就非常的受歡迎，這種辣椒可以說是特別的辣了，辣度在450000度。

六、特立尼達蝎子

特立尼達蝎子產于特立尼達島，因為它的底部和蝎子的尾巴特別的像，因此而得名。特立尼達蝎子的顏色是橙黃色的，而且又大又厚，辣度在800000-1000000SHU。

五、云南涮涮辣

云南涮涮辣是野生小米辣的一個變種，果實成錐形，果皮略皺，有“疙瘩”狀凸起，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色或橙色，以紅色最為常見，辣度1000000SHU。

四、魔鬼辣椒

奇辣無比，當地人稱之為“魔鬼辣椒，2007年2月被評為吉尼斯世界紀錄中世界上最辣的辣椒，看名字就知道可以把魔鬼對比的辣椒，辣度1100000SHU。

三、特立尼達蝎子布奇T

它是黃燈籠辣椒的一種，是特立尼達莫魯加毒蝎的一個衍生種，外表呈亮紅色，大小如1澳大利亞元硬幣，德威特曾經生吃“特立尼達蝎子布奇T”辣椒，他說，那就好比把一塊焊鐵放在舌頭上和喉嚨里，辣度1460000SHU

二、卡羅來納死神

卡羅來納死神是美國PuckerButt Pepper Company在南卡羅來納州培育出的一種超級辣椒，其被吉尼斯世界紀錄認證機構認定為截至2012年世界最辣的辣椒，辣度1560000-2200000SHU。

一、龍息椒

雖然沒申請吉尼斯世界紀錄，但是無可厚非是現今世界上最辣的辣椒，是由英國諾丁漢大學研究人員配合農民研發出來的一款辣椒，2017年5月23日在倫敦展覽的時候都只能密封展覽，有人嘗試了一口舌頭瞬間失去了味覺，并且嘴里開始長出一個個的水皰，辣度在2480000SHU。

看到這里的朋友可能無法理解這些SHU代表著什么，警用辣椒噴霧約為200萬SHU，看那些被噴到的人簡直痛不欲生的感覺就知道究竟多么恐怖了。