果汁飲料含糖多,喝了會(huì)得糖尿病;豬肉、牛肉、羊肉等“紅肉”吃了會(huì)得結(jié)腸癌……家住漢口后湖的李女士說(shuō),這半年天天都會(huì)聽父親念叨這些“養(yǎng)生經(jīng)”,尤其是父親幾乎從不讓母親買肉,頓頓吃素菜,讓她吃不消。
李女士今年28歲,年初剛做了媽媽,這半年多一直住在娘家。她父親今年57歲,去年做了腸胃手術(shù),之后一直很重視養(yǎng)生。半年前,他開始關(guān)注某電視臺(tái)的一檔養(yǎng)生節(jié)目,其中有一期講的是吃“紅肉”的危害,說(shuō)吃“紅肉”會(huì)導(dǎo)致高血壓、高血脂,會(huì)得結(jié)腸癌,對(duì)前列腺也不好等等,此后,父親就一直叮囑母親不要做肉菜。
一開始,李女士覺得吃吃蘿卜青菜沒什么,只當(dāng)清腸胃。可時(shí)間長(zhǎng)了,頓頓吃素,她覺得渾身都沒力氣。她向母親訴了一次苦,桌上多了一碗排骨湯,父親看到了,又念叨了半天。沒辦法,前兩天,她瞞著父親,帶母親出去吃了頓自助餐,算是打個(gè)牙祭。
不僅是吃肉的問(wèn)題,父親幾乎對(duì)養(yǎng)生節(jié)目的每一期話題都記得很熟。8月份一天,她買了瓶橙汁回家喝,父親看到了,立即嘮叨:一瓶果汁含有多少多少糖分,喝了會(huì)得糖尿病,等等,嚼得她沒辦法,只好把橙汁兌水喝下去,父親才沒再吱聲。
李女士說(shuō),其實(shí)父親以前是無(wú)肉不歡,身體也一直很好,她覺得,只要平衡膳食,積極鍛煉,吃肉不會(huì)影響健康。
中南醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師李謹(jǐn)說(shuō),吃肉太多確實(shí)不好,但完全不吃也影響健康,體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪都需要肉類提供。長(zhǎng)期吃素會(huì)致營(yíng)養(yǎng)不良,身體免疫力下降。























