多家庭都有用草根燉湯的習慣。不過，如果草根僅僅根據自己的經驗采挖來食用，那就要謹慎了！這家人就是喝了一種草根湯后，一家三口全都中毒！經搶救，父子二人得以脫險，而母親卻搶救無效身亡。

余師傅因搶救及時，目前已無危險。

通過抽血檢查，目前余師傅的身體各項指標都正常，還需要住院觀察一段時間。

一家三口把它當“涼茶”喝，結果陰陽分離

據余師傅的親屬介紹，20號，余師傅一家三人都食用了草根湯，從下午開始，一家人先后出現了中毒癥狀。

余師傅是閩侯人，他告訴記者，這次食用的草根是兒子從山上挖的。平常他們本地人也都有用草根燉湯食用的習慣，沒想到這次竟然吃出了人命！

“斷腸草”其實是一些有含有毒素的植物的總稱，是葫蔓藤科植物葫蔓藤，一年生的藤本植物。其主要的毒性物質是葫蔓藤堿。人誤食后會腸子粘連，感到腹部疼痛，不及時就醫就會有生命危險。

醫生介紹，每年醫院都會接收到因為誤食各種草藥或者蘑菇而中毒的病例，醫生建議，沒有醫生指導或者在不明確的情況下，最好不要擅自食用各種草藥。

發現有人誤食后，急救辦法是立即為中毒者催吐排出胃內毒物，并用最快速度將中毒者送到醫院搶救。辦法：用手指、壓舌板或湯匙伸進患者口腔，按壓舌根部，刺激咽喉催吐。注意：當嘔吐發生時，將病人的頭轉向一側，以防止嘔吐物被吸入氣管發生窒息。