1、豬肚黃芪湯

材料：豬肚1個，黃芪20克，紅棗5顆，枸杞10克，食鹽少許。

做法：將豬肚洗干凈，然后將黃芪、紅棗、枸杞洗干凈，紅棗去核，一同放入豬肚里面。用棉線縫好。準(zhǔn)備湯鍋，鍋內(nèi)加水，放入豬肚，用大火煮開后就調(diào)成小火燉煮2個小時。最后關(guān)火后撈起豬肚，調(diào)味即可。

功效：這道豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現(xiàn)象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

2、山藥枸杞鯽魚湯

材料：活鯽魚1條，枸杞20粒，淮山藥250克。鹽適量，蔥姜適量，白酒5毫升，胡椒粉適量。

做法：鯽魚洗凈。在魚身上抹少許鹽。平底鍋加入橄欖油。放入鯽魚煎至兩面微黃，砂鍋水燒開。放入煎好的鯽魚。加入蔥姜。加入白酒。再倒入去皮切塊的淮山藥。加蓋大火煮至20分鐘。把枸杞用清水浸泡。魚湯煮至奶白加入鹽，胡椒粉調(diào)味。最后放入枸杞關(guān)火。

功效：潤燥滋補(bǔ)、滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝；還可降血脂、調(diào)理腸胃。

3、黃芪茨實(shí)煲豬骨

材料：黃芪30克、茨實(shí)50克、紅棗3個、豬骨500克、生姜3片。

做法：各物分別洗凈。藥材稍浸泡；紅棗去核；用刀背敲裂豬骨并切段。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。為3~4人量。

功效：以補(bǔ)氣固表的黃芪配以健脾益腎的茨實(shí)煲豬骨，不但清潤可口，且有補(bǔ)氣健脾益腎之功，宜上班族和中老年人食用。