隨著生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人加入了熬夜的行列。精神萎靡、氣血不佳、皮膚干燥、黑眼圈、浮腫，一系列的熬夜并發(fā)癥真的很讓人頭痛！如何能保證熬夜的質(zhì)量，又能減少對(duì)身體健康的影響呢？編輯過(guò)幾招給你，讓你熬夜也能保持良好的狀態(tài)。
熬夜飲食建議：清淡飲食，補(bǔ)充B族維生素
“熬夜族”要經(jīng)過(guò)一個(gè)漫長(zhǎng)的深夜，因此必須攝取充足的熱能。但熬夜前的晚餐要拒絕油膩，以清淡營(yíng)養(yǎng)為佳，多吃蔬菜及易消化、高蛋白的食物，為熬夜儲(chǔ)備足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽及維生素。此外，熬夜也會(huì)消耗大量的B族維生素，而維生素B族對(duì)視力、緩解壓力、改善發(fā)質(zhì)和皮膚都有重要的作用。水溶性的B族維生素容易隨汗液、尿液排出體外，這也是人在夏天容易感到疲勞的原因。
B族維生素片
維生素B群成員頗多，包括葉酸、煙鹼酸、維生素B6、維生素B12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，對(duì)安定神經(jīng)、舒緩焦慮也有幫助。但是，B族維生素不能儲(chǔ)存在體內(nèi)，補(bǔ)充的方法最好是少量多次，經(jīng)常補(bǔ)充。壓力大、熬夜、減肥、吸煙飲酒、、常飲茶的人最好經(jīng)常補(bǔ)充哦！夜貓子在熬夜前，食用一片B族維生素片是最直接而又快速的補(bǔ)充方法。它能緩解你在熬夜中產(chǎn)生的壓力，起到預(yù)防疲勞的作用。
動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟中含有豐富的維生素A與維生素B2，且維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)奶、蛋、肉、魚(yú)等食品，具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用，同時(shí)又能保護(hù)眼睛，維持正常視力，防止眼睛干澀、疲勞。肝臟含鐵豐富，鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會(huì)感覺(jué)疲倦，面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤(rùn)，有益于皮膚的健康生長(zhǎng)。貧血者和常在電腦前工作、愛(ài)喝酒的人尤為適食用動(dòng)物肝臟，但肝臟中可能含有一定毒素，不宜一次食用過(guò)多。
豬瘦肉
豬瘦肉是蛋白質(zhì)最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一，脂肪較少，熱量在肉類中屬于低水平。同時(shí)，豬瘦肉也是維生素B族的良好來(lái)源。因此，熬夜族可以選用豬瘦肉做晚餐，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)能起到抗疲勞的作用。需要注意的是，肉類適宜食用過(guò)多。一般來(lái)講，成人每天食肉量應(yīng)為1~2兩便可，可根據(jù)個(gè)人的體重和肥胖程度作適當(dāng)增減。
綠葉蔬菜
B族維生素含量最豐富在動(dòng)物肝臟、谷物中，蔬菜中相對(duì)較少，唯有在綠葉蔬菜中有一定的含量。常見(jiàn)的綠葉蔬菜有：菠菜、芹菜、芫荽、油菜、萵苣、茼蒿、莧菜等。蔬菜熱量值低，維生素含量高，因而可通過(guò)食用蔬菜來(lái)補(bǔ)充人體所需的維生素。
熬夜后夜宵吃什么好？
1、爆米花
你或許認(rèn)為食用爆米花就像吃了炸薯片，其實(shí)不然。一份普通爆米花所含有的熱量較低，且它富含抗氧化劑、全粒谷物和膳食纖維，食用后會(huì)有飽腹感。近期，由美國(guó)康尼格拉食品公司進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與食用即食麥片、水果或堅(jiān)果棒的人相比，吃了低脂、不含人造黃油的爆米花的人會(huì)有更強(qiáng)的飽腹感。
2、櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果，適合作為夜間的零食。更重要的是，櫻桃中含有的褪黑素有助于人們更快入睡。發(fā)表在《藥用食物雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明，帶有酸味的櫻桃汁有助于治療失眠癥。但吃櫻桃也要注意量，一杯（約12個(gè)）即可，因?yàn)樗暮橇恳草^高。
3、杏仁杏仁含有蛋白質(zhì)、膳食纖維和鎂元素，是一種健康零食。杏仁很容易吃多，所以要預(yù)先準(zhǔn)備好食用的量，如一杯即可。
4、即食麥片
即食麥片含有全粒谷物和B族維生素，但它的脂肪、熱量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量較低和蛋白質(zhì)含量較高的類型。食用即食麥片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
5、酸奶
低脂原味酸奶含有的蛋白質(zhì)和脂肪，有助于延長(zhǎng)飽腹感，大部分的酸奶都含糖，建議選擇原味酸奶，并加點(diǎn)新鮮水果。
