男人吃肉過多當心惹上糖尿病。男性大量吃肉將增加患糖尿病風險?最近，網上瘋傳“頓頓吃肉，16歲少年患糖尿病”等等關于男性與糖尿病的消息，一時間引起廣大朋友們的熱切關注，尤其是男性。下面專家針對男性大量吃肉將增加患糖尿病風險這一問題進行清晰的解析。
據日本某報網22日報道，日本研究機構歷時約5年時間調查發現，大量食肉的男性糖尿病發病風險，是較少食肉男性的1.36倍。特別是大量食用牛肉、豬肉的男性，糖尿病發病風險更高。
日本國立癌癥研究中心等研究機構對日本全國未患糖尿病、癌癥等疾病的約6.4萬人跟蹤調查，詢問調查對象的肉類攝取量。
跟蹤調查中，有681名男性、497名女性患上糖尿病。除肥胖和吸煙等因素，研究機構根據每日肉類攝取量，將調查對象分為4組，調查肉類攝取量與調查對象糖尿病發病的關系。
調查結果顯示，男性肉類攝取量最多的一組(每日攝取100克以上)，糖尿病發病風險是很少攝取肉類一組的1.36倍。其中，大量食用牛肉和豬肉的男性糖尿病發病風險是很少食用者的1.42倍。而對于食用雞肉、火腿、香腸等肉類加工品與糖尿病發病的關系，還無法判斷。
