4、三十年專業

拍攝地點：京廣橋附近。

錢理群說一個男人應該沉潛十年。因為做一件事，只有用十年磨一劍的功夫，方能有所成。而這個男人，三十年專業磨刀，手藝自是不凡。在他的身上大概就有老羅提倡的工匠精神。