5、飲用生水。這在外國人聽來感到是太不講衛生了。但是因為印度氣候炎熱，又普遍喜吃咖哩、生洋蔥等，此類食物具有良好的殺菌能力。長此以往，就形成了他們喝生水的習慣。就是到了大飯店、大賓館，首先給客人也是杯生水。