這種被命名為“Applause”的玫瑰通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以自行合成花翠素，這是在大部分藍(lán)花里發(fā)現(xiàn)的一種色素。這種玫瑰2009年在日本東京首次公布，日本公司三得利(Suntory)和澳大利亞合伙人生物公司(Florigene Ltd.)已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)20年的研究。14日三得利宣布，藍(lán)玫瑰將于今年11月初開始在一些被選中的北美市場(chǎng)銷售。雖然這種花更偏向銀粉色，而非天藍(lán)色，但是Applause是迄今為止與真正的藍(lán)最接近的一種花。
玫瑰是世界上最受歡迎的花，人類種植這種花卉已經(jīng)有超過5000年的歷史。玫瑰象征著愛情、美麗、政治和戰(zhàn)爭(zhēng)。藍(lán)玫瑰就像一個(gè)謎，因?yàn)橹钡阶罱鼈儾拍苋斯しN植出來。玫瑰有很多種顏色，例如紅色、粉色、黃色和白色，但是它缺乏產(chǎn)生藍(lán)色色素的天然能力。幾個(gè)世紀(jì)以來，藍(lán)色玫瑰一直被視為一個(gè)無法實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
傳統(tǒng)上，種花人通過給白玫瑰染色，可以獲得藍(lán)玫瑰。三得利(Suntory)和澳大利亞生物公司通過把從紫羅蘭里獲得的一種能夠產(chǎn)生花翠素的基因移植到玫瑰品種歐月里，獲得藍(lán)玫瑰。Applause在日本首次露面時(shí)，售價(jià)是普通玫瑰的10倍。
